Minuman Segar untuk Berbuka

Minuman Segar untuk Berbuka

Tidak cuma camilan seperti kue dan gorengan, aneka minuman segar malahan ikut serta menjadi primadona untuk berbuka pada bulan puasa. Sesudah satu hari penuh membendung lapar dan haus, membasahi tenggorokan dengan meneguk minuman dingin menjadi kenikmatan tersendiri dikala waktu berbuka tiba.

Cocok saja apabila minuman segar yang manis selalu ada dan tidak pernah tidak datang dari list menu berbuka puasa.
Nah, berikut ini ada sebagian resep aneka minuman segar yang cocok sekali untuk menemani santapan berbuka kau di rumah. Simak, yuk!

1. Es campur

Es Campur merupakan minuman yang segar untuk berbuka puasa
Source: Google

Es campur sangat cocok untuk temani kita berbuka, karena minuman tapi dimakan ini sangat segar. Apalagi bila kita sajikan dalam keadaan dingin, dan memang seharusnya kita sajikan saat dingin-dingin.

Bahan-bahan:

  • Es batu secukupnya
  • Air putih secukupnya
  • Sirop cocopandan
  • Gula cair
  • Susu kental manis
  • Cincau hitam
  • Nangka
  • Kolang kaling
  • Alpukat
  • Kelapa muda
  • Melon
  • Semangka
  • Anggur
  • Apel

Cara membikin:

1.Cuci buah-buahan sampai semuanya bersih.
2.Hancurkan es batu, sampai menjadi potongan yang lebih kecil.
3.Potong dadu semua buah-buahan.
4.Usul satu persatu potongan buah, rumput laut, cincau hitam dan kolang-kaling ke dalam mangkuk atau gelas.
5.Tambahkan es batu yang sudah dihancurkan.
6.Usul sedikit gula cair, sirop coco pandan dan susu kental manis.
7.Es campur siap dihidangkan.

2. Es blewah

Es Blewah juga minuman yang tidak kalah segar untuk menemani berbuka puasa
Source: Google

Es blewah juga tidak kalah segar dibanding dengan es campur. Minuman yang satu ini sangat sering dijual dipinggir jalan jika bulan puasa sudah tiba. Dan minuman ini sangat cocok untuk temani kita berbuka.

Bahan-bahan:

  • Es batu secukupnya
  • Gula cair yang direbus bersama dengan pandan secukupnya
  • Sirup coco pandan
  • Air putih secukupnya
  • Buah blewah
  • Biji selasih
  • Nata de coco

Sistem membikin:

1.Hancurkan es batu secukupnya.
2.Potong buah blewah menjadi dua bagian, lalu serut daging buah secukupnya.
3.Usul buah blewah yang telah diserut, biji selasih, nata de coco, sirop coco pandan, gula cair dan air putih ke dalam gelas.
4.Tambahkan es batu yang sudah dihancurkan sesuai selera.
5.Aduk seluruh bahan menjadi satu.
6.Es blewah siap dihidangkan.

3. Es timun suri

Es Timun Suri merupakan minuman untuk berbuka puasa yang sangat sederhana
Source: Google

Mungkin es timun suri merupakan minuman yang paling mudah dibuat dibanding dengan minuman yang lain, dan juga bahan-bahan yang digunakan sangat mudah untuk didapat dipasaran. Minuman ini sangat segar untuk temani kita berbukan puasa.

Bahan-bahan:

  • Es batu secukupnya
  • Sirop jeruk atau coco pandan
  • Gula pasir ½ sdt
  • 1 buah timun suri
  • Biji selasih
  • Air putih secukupnya

Sistem membuat:

1.Hancurkan es batu secukupnya.
2.Kupas kulit buah timun suri, lalu potong dadu.
3.Usulan potongan timun suri ke dalam mangkuk atau gelas.
4.Tambahkan gula pasir ½ sdt dan air putih secukupnya, lalu aduk sampai tercampur rata.
5.Usulan es batu yang telah dihancurkan.
6.Tuangkan sirop jeruk atau coco pandan layak selera.
7.Es timun suri telah siap untuk kembalikan energimu!

4. Es cendol

Es Cendol adalah minuman yang manis dan sangat pas untuk berbuka puasa
Source: Google

Mungkin pembuatan Es Cendol agak sulit dibanding yang lainnya, tapi minuman ini merupakan salah satu minuman yang cukup favorit bagi orang-orang untuk temani berbuka puasa. Rasanya yang segar dan ada rasa gurihnya membuat minuman ini sangat sempurna.

Bahan-bahan:

  • Tepung beras
  • Tepung tapioka
  • Pewarna makanan pandan
  • Daun pandan
  • Air putih 750 ml
  • Gula jawa
  • Sedikit garam
  • Es batu
  • Santan secukupnya
  • Buah nangka

Sistem membikin:

1.Campurkan tepung beras, tepung tapioka, pewarna makanan pandan dan air ke dalam wajan dan masak dengan api sedang.
2.Aduk sampai bahan tercampur rata dan mengental, lalu angkat.
3.Siapkan air yang sudah diberi sedikit es batu, lalu cetak adonan dengan cetakan cendol dan tiriskan.
4.Berikutnya, panaskan santan dan beri sedikit garam lalu aduk secara pelan.
5.Kemudian potong gula jawa serupa dadu, masukkan ke dalam air yang telah dipanaskan dan tunggu hingga larut.
6.Lalu tambahkan dua ikat daun pandan sebagai pewangi.
7.Apabila gula jawa sudah jadi, diamkan dan kasih potongan nangka yang sudah dipotong kecil-kecil.
8.Terakhir, masukkan cendol yang telah jadi kedalam gelas, santan dan tambahkan gula jawa untuk memberi rasa manis.
9.Es cendol siap mendampingi buka puasamu!

5. Es jeruk kelapa muda

Es Jeruk Kelapa Muda sangat segar dan cocok untuk berbuka puasa bagi kita yang tinggal didaerah yang panas
Source: Google

Bagaimana rasanya bila jeruk dan kelapa muda dipadukan? Rasanya pol-polan. Apalagi untuk berbuka, minuman ini sangat segar.

Bahan-bahan:

  • Buah jeruk secukupnya
  • Daging buah kelapa muda
  • Gula cair/madu
  • Es batu
  • Air putih secukupnya

Metode membikin:

1.Peras beberapa buah jeruk yang telah disiapkan, kemudian pisahkan air dari bijinya.
2.Tambahkan gula cair ke dalam jeruk yang telah diperas, aduk hingga merata. Bisa juga mengganti gula cair dengan madu.
3.Masukkan sedikit air dan kelapa muda yang telah disiapkan.
4.Lalu tambahkan es batu yang telah dihancurkan.
5.Es jeruk kelapa muda siap dihidangkan.

Itulah beberapa resep minuman segar yang dapat kamu jadikan pendamping untuk berbuka puasa. Di antara kelima resep minuman tadi, mana nih yang beratensi untuk kamu coba sebagai menu buka puasa
esok hari?

Leave a Reply

Close Menu